Higiene de la Carne /
por Libby, James A [autor]
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Tipo de material: 
LibroEdición: Primera edición.Descripción: 659 p.Tema(s): CONTROL DE CARNES | MATADEROS - LEGISLACION
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Central GENERAL | Papel | 664.907 / L694 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | 12746 |
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